Ингредиенты
|
Продукты для здоровья
- Что подарить?
- Зерно, бобы, семена
- Натуральные масла, эликсиры, жиры
- Крупы, каши, супы
- Макаронные изделия
- Диетические смеси
- Низкокалорийные сиропы, соусы
- Смолка, живица сосновая
- Полезные сладости
- Сахар, стевия, сахарозаменители
- Натуральные сиропы, варенье, мёд
- Сухие заквасочные культуры
- Соль, водоросли
- Соевые, нутовые продукты
- Кэроб, горячий шоколад, какао
- Печенье, сушки, хлебцы
- Урбеч
- Напитки
- Чай, Иван-чай
- Суперфуды
|
Тортик Дома
|
Для дома
|
|
Под заказ |
Ячмень в оболочке (для отваров и проращивания) "Образ жизни", 400г.
2,20 руб
Целебные свойства ячменя в оболочке издавна находят применение в народной медицине. Из ячменя в оболочке готовят отвары и настои, делают солод и солодовые отвары. Лечебные свойства ячменя просто уникальны.
Не зря же, не безызвестный всем бельгийский детектив Эркюль Пуаро, который знаменит своими феноменальными способностями с блеском раскрывать самые запутанные преступления, подпитывал свои серые клеточки чудодейственным питательным ячменным отваром. Пил же он ячменный отвар с примерной аккуратностью строго в определённые часы.
Ячменный отвар не только полезный, но и очень вкусный, приятный напиток. Раньше, многие, наверное, помнят, для того, чтобы удешевить кофе, его смешивали с молотым ячменём, и назывался такой продукт - кофейный напиток. Кроме экономии кофейный напиток приносил огромную пользу, так как в результате человек получал в меньшей мере кофеина, плюс ячмень обогащал напиток полезными и лечебными свойствами.
Для того чтобы приготовить отвар, ячменные зёрна вначале подсушивают и слегка обжаривают на сухой сковороде, постоянно помешивая, до коричневого цвета. Зёрна ячменя при этом будут слегка потрескивать, разбухать и лопаться. Затем подготовленные обжаренные зёрна размалывают в кофемолке и заваривают в френч-прессе (плунжере) или в термосе. Пьют такой восхитительный ячменный напиток с сахаром, а лучше с мёдом, по желанию можно добавить лимон.
Намного полезнее получается отвар из ячменного солода – пророщенных, высушенных и размолотых зёрен ячменя. Солодовый отвар, в качестве высокопитательной добавки, полезен как взрослым, так и маленьким деткам, поскольку он обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, обволакивающим, смягчающим и противоаллергенным действием.
Как готовили для Эркюля Пуаро ячменный отвар, об этом история умалчивает, но скорее всего детектив пил именно солодовый отвар.
В нашем интернет-магазине Вы можете купить ячмень в оболочке, тем самым сделав первые шаги к здоровому питанию.
Упаковка: |
Бумажный пакет, 400г. |
Состав: |
Ячмень в оболочке |
Производитель: |
Россия |
Пищевая ценность: |
В 100г. продукта содержится: белки - 8,9г. жиры - 2,6г. углеводы -53,4г. Энергетическая ценность: 292,0 ккал |
Хранение: |
12 месяцев при тампературе не выше 20°С в месте защещённом от прямых солнечных лучей при относительной влажности не более 70% |

|
|