Сироп цикория, также называемый сироп инулина - это натуральные растворимые пищевые волокна, полученные из корней цикория по уникальной низкотемпературной технологии.
Главное преимущество - источник клетчатки - содержание растворимых пищевых волокон более 85%!
Сироп цикория - пребиотик - стимулирует размножение и рост полезных бифидобактерий, способствует нормализации микрофлоры кишечника человека, укреплению иммунитета, улучшает усвоение кальция из пищи, способствует снижению чувства голода.
Содержит сахара природного (естественного) происхождения. Гликемический индекс средний - около 55.
Сироп цикория, также как и сироп топинамбура, сироп агавы и кленовый сироп применяется, как ингредиент замещающий сахар. Применяется как натуральный подсластитель для напитков и полезная добавка для продуктов питания - от мороженого до блинчиков.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить сироп цикория ТМ "Дары Памира" - идеальный натуральный заменитель сахара с приятным сладким чистым вкусом.
Сироп, как и варенье, можно есть с хлебом или йогуртом, добавлять в кашу, кефир, молоко, чай или кофе, поливать кондитерские изделия, блинчики, мороженое......
