Амарант признан экспертами продовольственной комиссии ООН наиболее перспективной зерновой культурой XXI века.
Амарантовая мука обладает обладает уникальным биохимическим составом. Белковый состав практически идеально сбалансирован и содержит все восемь незаменимых аминокислот. А по количеству триптофана, тирозина и фенилаланина белок амаранта приравнивается к белку женского молока.
В муке амаранта содержится также два сильнейших природных антиоксиданта - сквален и витамин Е, витамины В1, В2, РР, D, В4(холин), макро и микроэлементы - железо, калий, фосфор, кальций, магний, медь. Амарантовая мука обладает мощным иммуностимулирующем, противоопухолевым и ранозаживляющими действиями.
Мука амаранта не содержит глютен (основная причина непереносимости белка злаковых культур - целиакия). Вся линейка печенья компании "Di&Di" выпускается с использованием природного заменителя сахара - изомальта и натурального подсластителя - стевиозида.
Использование натуральных подсластителей в комплексе с целебными свойствами амарантовой муки позволили получить линейку новых видов печенья, аналогов которому нет.
Печенье из муки амаранта с натуральным какао:
• не содержит консервантов,
• не содержит искусственных красителей,
• не содержит глютена,
• без добавления сахара.
В нашем интернет-магазине Вы можете купить полезное печенье из муки амаранта с корицей без добавления сахара.
.jpg "Хлебцы бездрожжевые без добавок \"Эко-Хлеб\", 120г.")
