Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам почты: (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Масло расторопши с экстрактом розмарина "Фарм Эко", 250мл.
5,40 руб
4,90 руб
Фигурка "Щенячий патруль", (1шт.)
1,50 руб
1,00 руб
Урбеч какао-ореховый микс, 200г.
12,00 руб
9,00 руб

Под заказ
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга круглая РАЗМЕР 30*8,5

Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга круглая РАЗМЕР 30*8,5

54,00 руб

- +

Корзинки из лозы ротанга для расстойки теста - также известные как banneton, brotform или proofing basket является фаворитом  пекарей  профессионалов. Предназначена для окончательной расстойки теста. Сделанная из натуральных природных материалов, позволяет тесту «дышать» во время подъема, оставляет красивый спиральный рисунок на корочке готового хлеба.  При правильном использовании служит долгие годы. 
Способ применения чрезвычайно прост: посыпать внутреннюю поверхность корзинки мукой (ржаной или пшеничной на Ваш выбор) и переложить хорошо вымешанное тесто. Затем поместить корзинку с тестом в теплое место. После окончания времени расстойки аккуратно перевернуть форму, переложить заготовку на противень и поставить выпекаться. 

Очистка   корзинки из лозы для расстойки хлеба проста. Достаточно постучать по корзинке для того что бы осыпалась оставшаяся мука. При необходимости можно промыть под струей воды и дать высохнуть естественным образом или поместить в еще теплую духовку.   

Не используйте   мыло или другие моющие средства! Корзинки из лозы ротанга для расстойки  теста не предназначены для выпечки!

Декоративность корзинок для расстойки теста дает возможность так же использовать их для сервировки стола в качестве хлебниц. 

Диаметр 30 см, высота 8,5 см для 800-1200 г теста

Круглая расстойкаОвальная расстойка

 

Тесто в расстойке

 

Хлеб круглыйХлеб овальный

 

Готовый хлеб


Другие товары:
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга круглая...
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга круглая РАЗМЕР 30*8,5

Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга круглая

54,00 руб
- +
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга...
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга овальная, РАЗМЕР 32-15-8.5

Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга овальная (широкая)

54,00 руб
- +
Корзинка из ротанга багетная, РАЗМЕР 44*9*5
Корзинка из ротанга багетная, РАЗМЕР 44*9*5

Длинная овальная корзинка для расстойки теста

54,00 руб
- +
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга...
Корзинка для расстойки теста из лозы ротанга овальная, РАЗМЕР 35-15-7

Ротанговая корзина для расстойки...

52,00 руб
- +
Посмотреть весь каталог