Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Кэроб обжаренный "ROYAL FOREST", 200г.
4,00 руб
3,80 руб
Посыпка кондитерская "Шарики пастельные", 40г.
1,00 руб
0,80 руб
Мука пшеничная обойная цельнозерновая "Гарнец", 500 г.
1,80 руб
1,70 руб

Мука конопляная, 200г.

Мука конопляная "Компас здоровья", 200г.

3,10 руб


Конопля с древних времён применялась в кулинарии как мощный усилитель аппетита, источник растительного масла и как лечебное средство. 

На востоке еще давно заметили, что ароматные конопляные семечки при определенной обработке очень вкусны, и что добавление конопли в сладости улучшает их вкус. Классические рецепты халвы, рахат-лукума, щербета, пахлавы и многих других восточных сладостей включали в себя мелкомолотое конопляное семя. 

В Индии конопля входила в состав аюрведических смесей и блюд. 

На Руси из конопляных семечек готовили каши и добавляли коноплю к другим видам круп. 

Конопля является лекарственным растением, нашедшим широкое использование в борьбе со многими болезнями. С латыни слово «конопля» переводится как «полезная», что уже немало говорит об этом растении. 

Конопляная мука содержит растительный аналог гемоглобина - хлорофилл, который усиливает и поддерживает иммунную функцию организма. Хлрофилл, придающий муке оливково-зелёный цвет, участвует в синтезе клеток крови (лейкоцитов) и повышает уровень гемоглабина при анемии. Вот почему конопляную муку рекомендуют добавлять в пищу для восстановления состава крови, после травм и операций, мамочкам после рождения ребёнка.

Конопляная мука - это белковый низкожирный продукт, богатый клетчаткой. Добавление конопляной муки в любую кашу, в овощное рагу или к первому блюду (достаточно 1-2 ст.л. в день) увеличивает в нём содержание ценного белка, а клетчатка "забирает" избыток жира и сахара. 

Конопляная мука уникальна и по набору жизненно важных микро- и макроэлементов. Поэтому её необходимо включать в ежедневный рацион при высоких физических и психологических нагрузках, детям в период интенсивного роста и людям после 50 лет. Кроме того, конопляная мука содержит пектины, которые защищают слизистую желудка и кишечника, нейтрализуют гнилостные бактерии и восстанавливают естественную микрофлору. 

Одним из эксклюзивных свойств муки из семян конопли является возможность ее применять в рецептах безглютеновой диеты, в том числе использовать её для лечения различного рода заболеваний связанных с непереносимостью клейковины зерновых культур. 

Когда-то посадки конопли занимали на Руси огромные площади. Из семян готовили муку, конопляное масло, которым заправляли незамысловатые блюда. Да и сами семена конопли использовались в разнообразных блюдах. Наши предки даже «лузгали» их с солью, как сейчас - семена подсолнечника. 

Употребление столетиями в пищу продуктов из конопли наложили свой отпечаток на потребности нашего организма - на генетическом уровне. Поэтому семена конопли, конопляное масло и мука, наряду с льняным семенем и продуктами из него, оказывают особо благотворное влияние на наш организм именно потому, что столько веков оно было на наших столах, что стало естественным для нас продуктом. 

Оценили конопляную мука и в Латвии. В Риге, например, любимое блюдо - это маленький кусочек хлеба с маслом, посыпанный молотыми и обжаренными с солью семенами конопли. Необычайный аромат и ореховый вкус незамысловатого блюда делают его настоящим лакомством! Попробуйте утром бутерброд с маслом и молотой коноплёй. Эффект насыщения, как будто съел бутерброд с паюсной икрой. 

В китайской провинции Гуанси-Чжуань, спрятанной от остальной Поднебесной горной грядой, из 300 тысяч жителей - 100 человек перевалили за столетний рубеж. Секретом долгожителей этой местности считается рисовое вино и суп из семян конопли, который по традиции здесь едят дважды в день. 

Из конопляной муки получаются великолепные традиционные татарские блюда, такие как катлама и кыстыбай, а в качестве загустителя её применяют для приготовления всевозможных соусов. 

Конопляную муку можно добавляют в тесто выпечки (хлеб, печенье, кексы или маффины), придавая хлебобулочным и кондитерским изделиям темный цвет и ореховый вкус с лёгкой горчинкой. 

Конопляную муку рекомендуют смешивать с молоком или кипячёной водой, добавлять в смузи, тесто для блинов, горячее какао или в свой утренний кофе. 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить полезный и незаслуженно забытый продукт - муку конопляную - созданную самой природой во благо людям. 

Рецепты:

Сырные конопляные крокеты.

Ингредиенты:

200 г. сыр "Адыгейский"

1 ч.л. льняное масло

4 ч.л. мука конопляная

2 ч.л. отруби овсяные

1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

Сыр «Адыгейский» натрите в ёмкость на курупной тёрке, добавьте льняное масло, выдавите зубчик чеснока (по желанию), муку конопляную и овсяные отруби. хорошо размешайте. Из полученной массы сформуйте шарики (крокеты). Положите крокеты в холодильник на 30 минут. Подавайте крокеты, присыпав свежей зеленью.


Лёгкий питательный суп.

Ингредиенты:

1 шт. луковица

2 шт. морковь среднего размера

150 г. капуста (белокачанная, цветная или брокколи)

1 ст. л. мука конопляная

1 ст.л. отруби овсяные

Способ приготовления: 

Приготовьте овощной бульон из лука, моркови и капусты. Добавьте немного отрубей овсяных, а затем конопляную муку. Приправьте суп сметаной и украсьте веточкой зелени.


Упаковка:                          Бумажная коробка + ПП, 200г.
Производитель: Россия
Пищевая ценность:                        В 100г. продукта содержится: белки - 30,0г. жиры - 7,9г.  углеводы - 24,7г. Энергетическая ценность: 290,0 ккал
Хранение: 10 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%