Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Сироп Кокос Лайт "Чёрное море", 1л.
4,40 руб
4,00 руб
Урбеч из семян кунжута белого, 200г.
6,40 руб
6,00 руб
Чай "Дары Байкала", 180г.
9,80 руб
9,00 руб

Солод, квас

Солод ржаной ферментированный (красный солод), 500г.
Солод ржаной ферментированный (красный солод), 500г.
Солод (красный) ржаной ферментированный - это чистый натуральный продукт, который....
1,80 руб
Солод ржаной неферментированный (белый солод), 500г.
Солод ржаной неферментированный (белый солод), 500г.
Солод (белый) ржаной неферментированный издавна используется на Руси в хлебопечении,...
1,60 руб
Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500 г.
Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500 г.
Солод ржаной ферментированный из пророщенного зерна ржи "Дивинка", 500 г.
2,80 руб
Солод ячменный "Дивинка", 700 г.
Солод ячменный "Дивинка", 700 г.
Солод ячменный для отваров, лечебных настоев и домашнего пива.
2,80 руб
Солод ржаной ферментированный (красный) "Колобок", 400 г.
Солод ржаной ферментированный (красный) "Колобок", 400 г.
Солод ржаной ферментированный (красный) издавна используется на Руси для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском...
2,60 руб
Солод ржаной неферментированный (светлый) "Колобок", 400...
Солод ржаной неферментированный (светлый) "Колобок", 400 г.
Главное отличие белого солода от красного в том, что при производстве красного солода зерно проращивается, томится, а затем...
2,80 руб
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "АЛТАЙСКИЙ" с калиной и облепихой,...
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "АЛТАЙСКИЙ" с калиной и облепихой, 700г.
Любой квас полезно пить перед едой людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью, сердечникам, гипертоникам, людям с...
2,80 руб
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "ТАЁЖНЫЙ" с черникой и клюквой, 700г.
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "ТАЁЖНЫЙ" с черникой и клюквой, 700г.
Настоящий русский квас в старину готовили на солоде...
3,00 руб
Концентрат квасного сусла "Колобок", 140г.
Концентрат квасного сусла "Колобок", 140г.
Концентрат квасного сусла "Колобок" отличается ярко выраженным ароматом и давно забытым вкусом настоящего кваса, т.к. процесс...
1,40 руб


Интернет-магазин Hlebdoma.by представляет Вашему вниманию большой ассортимент ингредиентов для домашнего хлебопечения, пивоварения и производства кваса. В данном каталоге представлены исключительно натуральные продукты, обладающие не только идеальными вкусовыми качествами, но и целительными свойствами.

Квасное сусло – готовый продукт для приготовления кваса в домашних условиях. В его составе содержатся все необходимые компоненты для получения вкусного пенного напитка – солод ржаной или ячменный, а также мука.

Концентрат квасного сусла является источником углеводов, аминокислот, витаминов и минералов. Не случайно на Руси квас использовался не только для утоления жажды, но и в целебных целях. К слову, ингредиент нашел широкое применение: его используют в хлебопечении и кондитерской отрасли. Добавление сусла дает особый аромат и цвет изделию, продлевает сроки его хранения.

Ячменный солод является основой всего пивоварения. Хорошо известный классический рецепт напитка, где из ингредиентов называются «холод, солод и совесть пивовара», – яркое тому подтверждение. Весь секрет в том, что во время прорастания этой злаковой культуры в ней образуется особый фермент, который и преобразует крахмал в солодовый сахар (его еще называют мальтозой). Из всего этого получается сусло, которое сбраживается и становится молодым пивом.

Существует множество видов солода – пшеничный, ржаной, ферментированный и неферментированный. Каждый из них имеет индивидуальный вкус, цвет и, соответственно, свое применение.

У нас Вы сможете купить квасное сусло, пшеничный, ржаной и ячменный солод и многое другое. Каждый представленный в каталоге товар имеет подробное описание, что позволит сделать правильный выбор, но если Вам понадобилась дополнительная консультация – будем рады помочь, звоните по указанным телефонам.