Глинтвейн - это горячее вино дополненное вкусом и ароматом экзотических специй и лёгкой горечью цедры. Само слово "глинтвейн" в переводе с немецкого языка означает "горячее пылающее вино". Этот согревающий напиток идеально подходит для долгих ненастных зимних и осенних вечеров.
Глинтвейн обычно готовят из красного полусладкого или полусухого вина с добавлением сахара и пряностей. Для придания более интересного вкуса добавляют фрукты и ягоды, а для придания большей крепости добавляют ром, коньяк или ликер.
Для приготовления глинтвейна Вам понадобится: бутылка красного вина (0,75л.), 1/3 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, приправа для глинтвейна от "Приправыча".
• Высыпьте приправу в турку, залейте водой и варите на медленном огне в течение 1 минуты, после чего дайте отвару настояться в течение 10 минут.
• Вино перелейте в кастрюльку слегка подогрейте, добавьте содержимое турки, сахар и продолжайте нагревать. Ни в коем случае не доводите глинтвейн до кипения!
• Готовый напиток процедите и подайте на стол в высоких бокалах, чтобы он медленнее остывал, так как глинтвейн пьют горячим.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить приправу для глинтвейна ТМ "Приправыч" и приготовить ароматный, согревающий, настоящий зимний напиток.