Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Декор "Шарики перламутровые розовые" (8мм.), 40г.
3,00 руб
1,50 руб
Форма бумажная "Хохлома", 124*100
0,50 руб
0,30 руб
Закваска бездрожжевая Красная, 35г.
4,40 руб
2,40 руб
Перец чёрный молотый "Едим Дома", 20г.

Перец чёрный молотый "Едим Дома", 20г.

2,20 руб

- +

"Наш кулинарный дружок, без которого на кухне не обойтись. Он придаёт пище остроту и, как другие острые пряности, облегчает её переваривание. Им одним, честно говоря, можно обойтись на кухне, но помните: смолотый заранее, он быстро теряет аромат!"  Юлия Высоцкая.

Незрелый плод древовидной лианы под названием "Piper nigrum", который после сушки на солнце приобрёл сморщенную черную кожицу и есть перец черный. Интересно, что ещё в средние века его использовали в качестве разновесок при взвешивании мелких товаров (1000 зёрнышек чёрного перца должны были весить 460 грамм). 

В настоящее время чёрный перец приобрёл всемирную славу, являясь одной из самых широко используемых пряностей. В молотом виде острый вкус и приятный аромат чёрного перца быстро улетучиваются. Поэтому, для того чтобы сохранить полезные свойства перца чёрного молотого, необходимо соблюдать правильные условия хранения, а именно, исключить доступ воздуха. 

В кулинарных целях чёрный перец молотый используют в качестве приправы к различным мясным и рыбным блюдам. Для многих любителей капустного пирога, к примеру, его вкус покажется пресным без добавления этой специи. Используется перец чёрный молотый в супах, подливах, соусах, овощных салатах, маринадах. В приготовлении всех видов мяса, рыбы, томатов, консервировании овощей. 

Вот несколько полезных секретов по применению перца чёрного молотого:

• при приготовлении бульонов и супов он закладывается в самом конце варки;

• для жарки рыбы и мяса его добавляют в панировку;

• при приготовлении фарша перец добавляется в процессе вымешивания. 

Польза перца чёрного молотого очевидна, прежде всего, потому что в его состав входит большое количество полезных для организма веществ, которые в свою очередь улучшают пищеварение и кровообращение, а также нормализуют обмен веществ. 

При ежедневной чистке зубов смесью из соли и чёрного перца молотого Вы забудете, что такое кариес, тяжелое дыхание и повысите чувствительность полости рта. А если случилось так, что Вы подхватили простуду, Вам поможет вот такое народное средство: 1 столовая ложка перца на стакан мёда, принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день. 

Противопоказания: Чёрный перец категорически противопоказан при острых воспалениях почек и мочевого пузыря. Вред перца черного горошка может проявиться при анемиях, язвенных и аллергических заболеваниях, поэтому будьте бдительны при добавлении этой специи в пищу. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить перец чёрный молотый, который внесёт особую нотку и аромат мясным блюдам, бульонам и маринадам. 

Упаковка:                       ПП, 20г.
Состав: Перец чёрный молотый.
Производитель:                 Россия
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%

 

 


Другие товары:
Ваниль стручок, 1шт.
Ваниль стручок, 1шт.

Стручки имеют насыщенный темно-коричневый цвет; их собирают и отбирают вручную, а затем высушивают на солнце...

19,90 руб
- +
Корица цейлонская в палочках сорт 4C(5М), 30г.
Корица цейлонская в палочках сорт 4C(5М), 30г.

... традиционно используется в приготовлении различных восточных блюд, а также незаменима, если Вы готовите десерты и согревающие...

8,50 руб
- +
Корица цейлонская в палочках сорт ALBA, 30г.
Корица цейлонская в палочках сорт ALBA, 30г.

Цейлонская корица сорта ALBA считается сортом класса люкс,..

11,90 руб
- +
Корица цейлонская молотая, 50г.
Корица цейлонская молотая, 50г.

6,50 руб
- +
Корица палочками "Приправыч", 15г.
Корица палочками "Приправыч", 15г.

1,90 руб
- +
Корица молотая "Приправыч", 10г.
Корица молотая "Приправыч", 10г.

0,80 руб
- +
Смесь пряностей для выпечки "Приправыч", 20г.
Смесь пряностей для выпечки "Приправыч", 20г.

1,30 руб
1,00 руб
- +
Горчичный порошок "Домашняя кухня", 320г.
Горчичный порошок "Домашняя кухня", 320г.

4,50 руб
- +
Горчичный порошок "Лидкон", 70г.
Горчичный порошок "Лидкон", 70г.

Его используют и для того, чтобы избавиться от вредителей, опрыскивая растения, и для ухода за волосами, а также для создания...

1,10 руб
- +
Лавровый лист "Приправыч", 10г.
Лавровый лист "Приправыч", 10г.

В первые блюда лавровый лист добавляют за 5 минут до готовности, а во вторые за 7-10 минут. Из готового блюда лавровый лист следует...

1,20 руб
- +
Розмарин "Королевская коллекция", 12г.
Розмарин "Королевская коллекция", 12г.

1,50 руб
- +
Эстрагон (тархун) "Королевская коллекция", 9г.
Эстрагон (тархун) "Королевская коллекция", 9г.

1,80 руб
- +
Орегано (душица) "Королевская коллекция", 15г.
Орегано (душица) "Королевская коллекция", 15г.

1,50 руб
- +
Мята перечная "Королевская коллекция", 9г.
Мята перечная "Королевская коллекция", 9г.

1,50 руб
- +
Базилик "Королевская коллекция", 10г.
Базилик "Королевская коллекция", 10г.

1,40 руб
- +
Морская капуста "Компас Здоровья", 90г.
Морская капуста "Компас Здоровья", 90г.

Содержание более чем 40 витаминов в капусте, добытой в море, способствует омоложению организма, продлению жизни...

6,40 руб
- +
Томаты сушеные "Королевская коллекция", 20г.
Томаты сушеные "Королевская коллекция", 20г.

Дробленые кусочки томатов используют в процессе приготовления мясных и овощных блюд, заправок для супов, борща, щей...

2,10 руб
- +
Барбарис "Королевская коллекция", 16г.
 Барбарис "Королевская коллекция", 16г.

3,20 руб
- +
Цедра лимона "Королевская коллекция", 20г.
Цедра лимона "Королевская коллекция", 20г.

Невозможно представить без цедры десерты и выпечку: булочки, бисквиты, кексы, шарлотки, манники, сладкие пудинги, мороженое...

2,00 руб
- +
Цедра апельсина "Королевская коллекция", 20г.
Цедра апельсина "Королевская коллекция", 20г.

Немного апельсиновой цедры превратит Ваш чай в настоящий апельсиновый праздник!..

2,20 руб
- +
Перец розовый "Королевская коллекция", 10г.
Перец розовый "Королевская коллекция", 10г.

3,40 руб
- +
Сумах (молотый) "Королевская коллекция", 25г.
Сумах (молотый) "Королевская коллекция", 25г.

Обладает терпким, немного вяжущим и кислым вкусом, придаёт блюдам красивый вишнёвый цвет...

2,20 руб
- +
Бадьян "Королевская коллекция", 10г.
Бадьян "Королевская коллекция", 10г.

2,40 руб
- +
Кардамон (семена) "Королевская коллекция", 10г.
Кардамон (семена) "Королевская коллекция", 10г.

5,20 руб
- +
Шамбала (пажитник) семена "Королевская коллекция", 37г.
Шамбала (пажитник) семена "Королевская коллекция", 37г.

2,40 руб
- +
Нигелла (чёрный тмин) "Королевская коллекция", 21г.
Нигелла (чёрный тмин) "Королевская коллекция", 21г.

2,70 руб
- +
Кайенский перец "Королевская коллекция", 5г.
Кайенский перец "Королевская коллекция", 5г.

1,70 руб
1,30 руб
- +
Тимьян (чабрец) "Королевская коллекция", 12г.
Тимьян (чабрец) "Королевская коллекция", 12г.

1,50 руб
- +
Укроп (семена) "Королевская коллекция", 15г.
Укроп (семена) "Королевская коллекция", 15г.

1,40 руб
- +
Гвоздика "Королевская коллекция", 16г.
Гвоздика "Королевская коллекция", 16г.

3,40 руб
- +
Фенхель (семена) "Королевская коллекция", 20г.
Фенхель (семена) "Королевская коллекция", 20г.

1,60 руб
- +
Горчица белая (семена) "Королевская коллекция", 37г.
Горчица белая (семена) "Королевская коллекция", 37г.

1,70 руб
- +
Горчица сарептская (семена) "Королевская коллекция",...
Горчица сарептская (семена) "Королевская коллекция", 35г.

1,50 руб
- +
Мускатный орех (целый) "Королевская коллекция", 12г.
Мускатный орех (целый) "Королевская коллекция", 12г.

Яблочные пироги, шоколадные изделия, варенье, торты, компоты, соусы, супы, вторые блюда из овощей, круп и бобовых - во всех этих...

3,90 руб
- +
Мускатный орех (молотый) "Королевская коллекция", 20г.
Мускатный орех (молотый) "Королевская коллекция", 20г.

Его добавляют в супы и салаты, к рыбе, птице и мясу (особенно телятине), к овощам и фруктам, в выпечку и десерты, а также практически в...

2,20 руб
- +
Приправа для борща "Русская коллекция", 20г.
Приправа для борща "Русская коллекция", 20г.

Варят его по-разному в каждом отдельном регионе, не даром говорят - сколько хозяек, столько и борщей...

1,90 руб
- +
Приправа для щей "Русская коллекция", 20г.
Приправа для щей "Русская коллекция", 20г.

...состоит из классического букета пряностей и отлично подойдёт к любому рецепту щей...

1,90 руб
- +
Аджика "Восточная коллекция", 20г.
Аджика "Восточная коллекция", 20г.

1,80 руб
- +
Приправа для салатов "Средиземноморская коллекция",...
Приправа для салатов "Средиземноморская коллекция", 15г.

1,60 руб
- +
Приправа для овощей "Средиземноморская коллекция", 20г.
Приправа для овощей "Средиземноморская коллекция", 20г.

1,90 руб
- +
Аджика "Приправыч", 15г.
Аджика "Приправыч", 15г.

0,90 руб
- +
Кумин (зира) "Едим Дома", 20г.
Кумин (зира) "Едим Дома", 20г.

1,90 руб
- +
Перец душистый горошек "Едим Дома", 15г.
Перец душистый горошек "Едим Дома", 15г.

1,40 руб
- +
Перец чёрный горошек "Едим Дома", 15г.
Перец чёрный горошек "Едим Дома", 15г.

...самая распространенная пряность, которая есть на каждой кухне. Трудно даже перечислить все блюда,..

1,80 руб
- +
Перец чёрный молотый "Едим Дома", 20г.
Перец чёрный молотый "Едим Дома", 20г.

Он придаёт пище остроту и, как другие острые пряности, облегчает её переваривание...

2,20 руб
- +
Прованские травы "Едим Дома", 10г.
Прованские травы "Едим Дома", 10г.

...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство -...

1,20 руб
- +
Смесь перцев "Едим Дома", 15г.
Смесь перцев "Едим Дома", 15г.

Приправлять смесью перцев можно практически любые блюда - как горячие, так и холодные...

2,40 руб
- +
Паприка красная "Едим Дома", 20г.
Паприка красная "Едим Дома", 20г.

...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей,...

1,30 руб
- +
Паприка копчёная молотая "Приправыч", 20г.
Паприка копчёная молотая "Приправыч", 20г.

Копчёная паприка обладает глубоким ароматом с неповторимыми нотками дымка...

1,80 руб
- +
Приправа луковая "Едим Дома", 15г.
Приправа луковая "Едим Дома", 15г.

1,60 руб
- +
Сельдерей зелень сушёная, 15г.
Сельдерей зелень сушёная, 15г.

1,00 руб
- +
Имбирь "Компас Здоровья", 55г.
Имбирь "Компас Здоровья", 55г.

Этот продукт содержит более четырёхсот соединений и является противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и...

3,90 руб
- +
Имбирь "Едим Дома", 20г.
Имбирь "Едим Дома", 20г.

1,70 руб
- +
Чеснок "Едим Дома", 20г.
Чеснок "Едим Дома", 20г.

1,80 руб
- +
Хмели-сунели "Едим Дома", 20г.
Хмели-сунели "Едим Дома", 20г.

...она подходит практически к любым блюдам - рыбе, мясу, овощам, рису, макаронам, картофелю, но лучше всего она сочетается с бобовыми...

1,30 руб
- +
Карри "Едим Дома", 20г.
Карри "Едим Дома", 20г.

...Карри - приправа цвета солнца, яркого аромата, несущая здоровье и долголетие...

1,60 руб
- +
Куркума "Едим Дома", 20г.
Куркума "Едим Дома", 20г.

1,70 руб
- +
Куркума "Компас Здоровья", 65г.
Куркума "Компас Здоровья", 65г.

2,90 руб
- +
Приправа для первых блюд "Приправыч", 15г.
Приправа для первых блюд "Приправыч", 15г.

0,90 руб
- +
Приправа для куриного бульона "Едим Дома", 15г.
Приправа для куриного бульона "Едим Дома", 15г.

Варить куриный бульон умеет каждая хозяйка, но далеко не все знают, каким ароматным делают его специи...

1,60 руб
- +
Приправа для мясного бульона "Едим Дома", 15г.
Приправа для мясного бульона "Едим Дома", 15г.

Считается, что первое блюдо в виде мясного бульона может быть легким и питательным одновременно...

1,60 руб
- +
Приправа для сала, шпика и копчёностей "Приправыч", 15г.
Приправа для сала, шпика и копчёностей "Приправыч", 15г.

Сало, шпик и копчёности получатся намного вкуснее и ароматнее, если приготовить их со специями и пряными травами...

0,70 руб
- +
Приправа для пельменей "Едим Дома", 15г.
Приправа для пельменей "Едим Дома", 15г.

1,60 руб
- +
Соль овощная с зеленью "Едим Дома", 30г.
Соль овощная с зеленью "Едим Дома", 30г.

1,40 руб
- +
Специи для мяса "Едим Дома", 15г.
Специи для мяса "Едим Дома", 15г.

1,60 руб
- +
Специи для рыбы "Едим Дома", 20г.
Специи для рыбы "Едим Дома", 20г.

1,60 руб
- +
Специи для курицы "Едим Дома", 20г.
Специи для курицы "Едим Дома", 20г.

1,60 руб
- +
Приправа для курицы "Приправыч", 15г.
Приправа для курицы "Приправыч", 15г.

1,00 руб
- +
Тмин целый, 40г.
Тмин целый, 40г.

2,30 руб
- +
Тмин целый "Приправыч", 15г.
Тмин целый "Приправыч", 15г.

0,90 руб
- +
Кориандр молотый "Приправыч", 15г.
Кориандр молотый "Приправыч", 15г.

0,50 руб
- +
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

1,50 руб
- +
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

1,50 руб
- +
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

1,50 руб
- +
Аджика "Уляпская", 100г.
Аджика "Уляпская", 100г.

В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и...

3,40 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.

Яблочный натуральный уксус производят из сочных, спелых, ароматных яблок...

5,40 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.

Уксус из яблок - это ничто иное, как "скисшее" вино...

3,00 руб
- +
Уксус натуральный виноградный 6%, 250мл.
Уксус натуральный виноградный 6%, 250мл.

...не содержит калорий, он станет отличной альтернативой жирным соусам или майонезу...

3,00 руб
- +
Уксус бальзамический 6%, 250мл.
Уксус бальзамический 6%, 250мл.

Классикой в кулинарии считается сочетание традиционного тёмного уксуса с сырным салатом из зелёных листьев, помидоров и сыра...

4,40 руб
- +
Соевый соус естественного брожения "SanBonsai", 250мл.
Соевый соус естественного брожения "SanBonsai", 250мл.

..- это один из самых традиционных и важных ингредиентов в японской кухне...

4,80 руб
- +
Посмотреть весь каталог