Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "Райский сад", 134*100
0,40 руб
0,25 руб
Форма бумажная "Шиповник", 90*90
0,40 руб
0,25 руб
Форма бумажная "Храмы", 90*90
0,40 руб
0,25 руб

Под заказ
Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.

Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.

1,50 руб

- +

Мальтозная патока - это сладкий густой сироп светло-коричневого цвета, который вырабатывается путём осахаривания крахмала муки кукурузной ферментами ячменного солода.

Патока мальтозная является универсальным и незаменимым улучшителем для всех сортов хлеба. При добавлении мальтозной патоки вместо сахара, качество хлеба значительно улучшается: корочка хлеба становится румяная, мякиш эластичный, пористость равномерная, хлеб становится вкуснее и ароматнее, увеличивается и объём хлеба, замедляется его черствение. Патока мальтозная применяется для изготовления пряников и печенья, различных десертов, кремов и глазури, мороженого, лукума, мармелада и некоторых видов конфет. 

Патока мальтозная широко применяется и в пивоварении, т.к. содержит большое количество сбраживаемых сахаров, а это положительно влияет на вязкость и вкус пива.Патока мальтозная рекомендована к употреблению детям и диабетическим больным, как заменитель сахара.

В итернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить мальтозную ржаную патоку - натуральный пищевой продукт, который обладает высокой питательной ценностью.  

Упаковка: Тубус, 140г.
Состав: Ячменный солод, ржаной солод, кукурузная мука. 
Производитель:            Россия
Пищевая ценность:                                              В 100г. продукта содержится: белки - 2,8г.  углеводы - 95,0г. Энергетическая ценность: 340 ккал
Хранение: 12 месяцев в сухом помещении при температуре 5-25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Рецепты:
  Хлеб домашний "Бородинский"
Хлеб с хлопьями зародышей пшеницы
Хлеб "Спортивный"
"Карельский" хлеб
Сбитень "Московский"


Другие товары:
Патока карамельная "Колобок", 300г.
Патока карамельная "Колобок", 300г.

При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка...

2,40 руб
- +
Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.
Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.

При добавлении мальтозной патоки вместо сахара, качество хлеба значительно улучшается: корочка хлеба становится румяная,..

1,50 руб
- +
Сироп Кукурузный "Baker Flavors", 500г.
Сироп Кукурузный "Baker Flavors", 500г.

Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве...

4,80 руб
- +
Сироп глюкозный, 1кг.
Сироп глюкозный, 1кг.

...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически...

6,90 руб
- +
Посмотреть весь каталог