Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам почты: (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Фигурка "Щенячий патруль", (1шт.)
1,50 руб
1,00 руб
Масло расторопши с экстрактом розмарина "Фарм Эко", 250мл.
5,40 руб
4,90 руб
Корица цейлонская в палочках сорт ALBA, 1шт.
5,40 руб
4,00 руб
Патока карамельная, 500г.

Патока крахмальная карамельная

3,20 руб

- +

Карамельная патока представляет собой густую тягучую прозрачную жидкость со сладковатым вкусом, практически без запаха и имеющая цвет от бесцветного до жёлтого.

В хлебопечении патока крахмальная карамельная используется вместе с сахаром или вместо сахара и мёда (в зависимости от рецепта). Карамельная патока - это необходимый ингредиент для многих рецептов хлеба, т.к. она обладает способностью задерживать кристаллизацию сахарозы. При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка становится ароматной и приятной на вкус,а готовый хлеб дольше сохраняется. При изготовлении сладких заготовок на зиму, таких как варенье, повидло, джем и др., Вы можете часть сахара заменить на карамельную патоку, в результате срок хранения их продлиться, вязкость сиропа увеличиться, а сахар в заготовках не будет кристаллизоваться. Патока карамельная широко применяется для выпечки хлеба, пряников и печенья, кексов, коврижек, для изготовления мороженого, мармелада, конфет, козинак, для приготовления всевозможных десертов. При изготовлении домашних карамельных конфет «Петушки» рекомендуется добавлять карамельную патоку в соотношении 1:2 относительно общего количества сахара, где 1 часть - карамельная патока, 2 части – сахар.

Вы можете купить карамельную патоку, оформив заказ на нашем сайте.

Упаковка:                          Пластиковая банка, 500г
Производство: Россия
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: В сухом помещении при температуре 5-20°с и относительной влажности воздуха не более 75%

Рецепты:

 

 

Хлеб домашний "Бородинский"

Хлеб с хлопьями зародышей пшеницы

Хлеб "Спортивный"

"Карельский" хлеб

 

 


Другие товары:
Патока карамельная "Колобок", 300г.
Патока карамельная "Колобок", 300г.

При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка...

2,40 руб
- +
Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.
Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140г.

При добавлении мальтозной патоки вместо сахара, качество хлеба значительно улучшается: корочка хлеба становится румяная,..

1,50 руб
- +
Сироп Кукурузный "Baker Flavors", 500г.
Сироп Кукурузный "Baker Flavors", 500г.

Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве...

4,80 руб
- +
Сироп глюкозный, 500г.
Сироп глюкозный, 500г.

...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически...

4,20 руб
- +
Посмотреть весь каталог