Нут - удивительное овощное растение семейства бобовых, семена которого любимы многими за свои питательные свойства и ореховый вкус. Нут был широко известен еще в XXV веке, особенно в Средней Азии. Из него готовили и до сих пор продолжают готовить национальное арабское блюдо "хумус". Он является идеальным продуктом для питания вегетарианцев, а пророщенные нутовые бобы - уникальный источник незаменимых аминокислот и антиоксидантов.
Нут, как основа для блюд, сам по себе достаточно сытен. Он надолго утолит голод и наполнит организм энергией. Состав нута богат полезными веществами. В нём содержатся белок, клетчатка, рибофламин.
Благодаря содержанию рибофламина, регулярное употребление нута помогает усилить все обменные процессы в организме. Также высоко в этой бобовой культуре содержание железа.
ТД "Ярмарка" - это широкий ассортимент ингредиентов для тех, кто ценит высокое качество и безопасность продуктов питания: крупы и бобовые для приготовления первых и вторых блюд, разнообразные, натуральные и полезные хлопья для завтраков и каш. Минимум времени и максимум пользы, только отборная крупа - вот основные преимущества продукции от торгового дома "Ярмарка".
Особенно полезен нут в пророщенном виде. При взрастании нут не впитывает в себя токсины из окружающей среды, поэтому блюда из нута можно считать экологичными. Следует помнить, что перед приготовлением нут нуждается в долгом контакте с водой от 10 до 12 часов.
Введите нут в свой ежедневный рацион, и Вы поможете организму восполнить дефицит железа и нормализовать уровень сахара в крови. Также нут будет полезен для женского организма, обогащая его необходимыми белками и аминокислотами.
Помимо хумуса, из из нута готовят множество блюд, его жарят, варят, делают пюре, первые блюда, добавляют в салаты и в некоторых странах даже делают десерты. Также используют его и при приготовлении питательных коктейлей и супов-пюре.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить нут - древнейшую бобовую культуру, которую наши предки употребляли в пищу на протяжении многих веков и умели применять в лечебных целях.
В последнее время желающие сбросить избыточный вес по Диете Дюкана стали активно использовать изолят соевого белка для приготовления различных блюд,.....
Белок, содержащийся в соевой муке, лучше и полнее усваивается организмом, чем животные протеины. Благодаря этому он приносит организму больше пользы, а отсутствие холестерина позволяет......
