Синтетические пищевые красители не встречаются в природе, они получаются искусственным способом из органических и неорганических веществ и представляют собой соединения, хорошо растворимые в воде. Синтетические красители востребованы в пищевой индустрии уже несколько десятков лет и имеют некоторые преимущества перед натуральными:
• имеют яркие цвета, некоторые из которых очень сложно получить из природных источников;
• не обладают биологической активностью и не содержат вкусовых веществ;
• обладают высокой устойчивостью к изменению PH-среды и действию кислот, стабильностью при повышении температуры, к воздействию света;
• менее чувствительны к условиям технологической переработки и хранения.
Концентрированные порошкообразные водорастворимые пищевые красители ТМ "Roha Dyechem" применяются для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов, мастики, крема, а также для придания цвета продуктам, потерявшим свой цвет в процессе обработки и приготовления.
Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков.
Перед применением требуется красители развести в небольшом количестве воды. Добавляйте краситель в продукт до необходимой интенсивности цвета.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить высококачественные пищевые синтетические красители производства "ROHA DYECHEM PVT. LTD., MUMBAI, INDIA", которые помогут Вам открыть новые возможности для оформления кондитерских изделий.
...применяются для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов, мастики, крема, а также для придания цвета продуктам, потерявшим свой цвет в процессе обработки и приготовления......
...красители производства "ROHA DYECHEM PVT. LTD., MUMBAI, INDIA", которые помогут Вам открыть новые возможности для оформления кондитерских изделий......