Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Печенье знаковое "Иван Да", 200г.
6,00 руб
4,40 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (фиолетовая), 600г.
7,40 руб
6,20 руб
Мастика ванильная "Кружево" (белая) "Топ Продукт", 100г.
6,40 руб
4,90 руб

Под заказ
БИО-хлеб ржаной на закваске + форма для выпечки "Чёрный хлеб", 525г.

БИО-хлеб ржаной на закваске + форма для выпечки "Чёрный хлеб", 525г.

17,40 руб

- +

Хлебопекарная смесь изготовлена из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

Состав хлебопекарной смеси разработан "Кухней Ё-Маззая"). 

Преимущества хлебопекарной смеси:

• Сертифицирована по экологическим стандартам RU-BIO-001.

• Не содержит хлебопекарных дрожжей (в смеси используется только закваска).

• Целиком изготовлена на каменных жерновах.

• Изготовлена на низких оборотах: не нагревалась в процессе производства выше 40⁰С.

Для выпечки хлеба понадобятся 3 предмета: духовка, кастрюля и форма для выпекания. 

Рецепт ржаного формового хлеба для выпечки в духовом шкафу.  

Ингредиенты:

мука из полбы №450 в конверсии к БИО 500г. (прилагается в бумажном пакете),

закваска 25г. (прилагается в пластиковом пакете),

растительное масло,

вода питьевая 400мл. комнатной температуры, 

соль (по вкусу).

Способ приготовления:

В ёмкость для замеса высыпьте всю закваску (25г.) и добавьте 150мл. воды, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 час для набухания.Через 1 час в ёмкость для замеса добавьте две столовые ложки с горкой (около 30г.) муки, тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 24 часа.

Через 24 часа добавьте 250мл. воды и соль по вкусу (7-10г.), тщательно растворите соль в жидкости. Затем добавьте оставшуюся муку, замесите тесто и выложите его в форму, предварительно смазав маслом, накройте форму крышкой и оставьте тесто до появления признаков готовности (в среднем - на 4-6 часов). 

Тесто должно увеличиться в объёме примерно в 1,5-2 раза и на поверхности должны появиться 1-3 дырочки (результат брожения теста). После появления указанных признаков готовности поставьте форму в предварительно разогретую до 250⁰C духовку. 

Выпекайте 15 минут при 230⁰C, затем убавьте температуру до 200⁰C и выпекайте ещё 30 мин. Выньте форму с хлебом из духовки и накройте полотенцем. 

Через 2 часа выньте хлеб из формы, снова накройте полотенцем. Ещё через 2-4 часа (после остывания) хлеб готов к употреблению в пищу.   

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить подарочный набор для приготовления БИО-хлеба ржаного на закваске формового ТМ "Черный хлеб" и приготовить вкусный хлебушек красивого цвета с приятным ароматом и ярко выраженным вкусом ржаной кислинки.  

Упаковка:                               Бумажный пакет, 525г. 
Состав: БИО-мука ржаная обдирная марки "Чёрный хлеб", закваска (БИО-мука, БИО-отруби, вода) (разработка "Кухня Ё-Маззая"), форма для выпечки хлеба.   
Производитель:                    Россия
Пищевая ценность:                                      В 100г. продукта содержится: белки - 14,7г.  жиры - 1,8г.  углеводы - 67,7г. Энергетическая ценность: 346 ккал 
Хранение: 6 месяцев при температуре от 0о до +25оС и относительной влажности воздуха до 70%.


Другие товары:
Кедровые орехи "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке, 100г.
Кедровые орехи "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке, 100г.

...Кедр растёт в скалистой местности где нет дорог и людей... ТМ "Аю - Дух леса" - это продукты премиум-класса из дикоросов Сибири...

13,20 руб
- +
Кедровый грильяж ассорти "Сибирский кедр", 120г.
Кедровый грильяж ассорти "Сибирский кедр", 120г.

Мягкая конфета, рождающая твёрдое желание взять следующую...

19,40 руб
- +
Пастила Пряная "Коломчаночка", 250г.
Пастила Пряная "Коломчаночка", 250г.

Нежная, воздушная пастила обьединяет два вкуса в одном кусочке – пряной корицы и ванили...

8,90 руб
- +
Детский мармелад "Три кота" ВИШНЯ в горьком шоколаде,...
Детский мармелад "Три кота" ВИШНЯ в горьком шоколаде, 105г.

Глазированный горьким шоколадом (77% какао продукта)...

3,80 руб
- +
Белёвская пастила "Яблочная с вишней и корицей", 100г.
Белёвская пастила "Яблочная с вишней и корицей", 100г.

Белевская Пастила появилась благодаря купцу Амвросию Павловичу Прохорову...

5,40 руб
- +
Иван-чай с липой "Сибирский", 50г.
Иван-чай с липой "Сибирский", 50г.

Иван-чай с добавлением липовых цветков придаёт чаю медовый аромат и содержит...

5,90 руб
- +
Кедровые орехи "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке, 200г.
Кедровые орехи "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке, 200г.

Кедровые орехи ТМ "Аю-Дух леса" собираютсяв Бурятии, в водосборной зоне озера Байкал. Этот район находится под особой охраной...

26,00 руб
- +
Иван-чай с облепихой и брусникой "Сибирский", 50г.
Иван-чай с облепихой и брусникой "Сибирский", 50г.

..- поистине роскошный подарок природы северного края, который должен быть каждый день на столе человека, заботящегося о своём...

5,90 руб
- +
Варенье из сосновой шишки "Сибирский кедр", 100мл.
Варенье из сосновой шишки "Сибирский кедр", 100мл.

Специалисты рекомендуют использовать варенье из шишек при бронхите, гриппе, астме или любой форме ангины...

7,80 руб
- +
Белёвская пастила "Яблочная с клюквой без сахара", 125г.
Белёвская пастила "Яблочная с клюквой без сахара", 125г.

Пастила обретает вид сладкой буханочки...

8,90 руб
- +
Гозинаки с Кунжутом, 230г.
Гозинаки с Кунжутом, 230г.

Всего несколько кусочков сладости способны восстановить жизненные силы организма и восполнить умственные или физические...

4,40 руб
- +
Белёвский зефир "Ассорти", 250г.
Белёвский зефир "Ассорти", 250г.

Белёвский зефир "Ассорти" вобрал в себя самые лучшие вкусы натуральных ягод и фруктов...

5,50 руб
- +
Мыло Hand made "Природа", 120г.
Мыло Hand made "Природа", 120г.

Мощный афродизиак, успокаивает нервную систему, поднимает настроение, повышает эластичность кожи...

5,90 руб
- +
Мыло Hand made "Морское", 120г.
Мыло Hand made "Морское", 120г.

Дизайнерское мыло ручной работы - это уникальный косметический продукт, который благотворно воздействует на кожу за счёт...

5,90 руб
- +
Мыло Hand made "Арбуз", 120г.
Мыло Hand made "Арбуз", 120г.

..- это хороший подарок родным и близким людям и, в некотором смысле - эксклюзив...

5,90 руб
- +
Мыло Hand made с люфой "Цитрусовое", 120г.
Мыло Hand made с люфой "Цитрусовое", 120г.

Мыло с люфой - мочалка для пят - эффективно адсорбирует загрязнения и отшелушивает ороговевшие частицы эпидермиса, что...

6,90 руб
- +
Иван-чай из Комарицы, 15 фильтр-пакетов, 30г.
Иван-чай из Комарицы, 15 фильтр-пакетов, 30г.

Иван-чай из Комарицы выращен, собран и приготовлен на Севере России, руками прихожан Храма, с благословления Настоятеля Храма...

4,40 руб
- +
Белевская Хрустила "Классическая", 70г.
Белевская Хрустила "Классическая", 70г.

...- изумительное лакомство, непохожее ни на что, оторваться от которого просто невозможно...

4,80 руб
- +
Конфеты "Белёвская птичка" ассорти, 300г.
Конфеты "Белёвская птичка" ассорти, 300г.

..- нежнейшее лакомство для всей семьи...

7,90 руб
- +
Иван-чай "Снежный Вечер", 85г.
Иван-чай "Снежный Вечер", 85г.

Не каждому под силу противостоять бушующей сибирской метели – для этого требуется много сил и энергии! А копить и...

13,00 руб
- +
Шоколад из кэроба с апельсином, имбирем и корицей "ROYAL...
Шоколад из кэроба с апельсином, имбирем и корицей "ROYAL FOREST", 75г.

...кусочки сочного апельсина, насыщенный вкус имбиря, согревающий аромат корицы, которые соединились в сердце каждого шоколадного...

6,20 руб
- +
Посмотреть весь каталог