Сукралоза в таблетках "NOVASWEET", 150 табл.

Сукралозой называют относительно новый интенсивный подсластитель, обладающий высоким качеством и термостабильностью. 

Сахарозаменитель сукралоза может использоваться в большом диапазоне продуктов – начиная напитками и заканчивая изделиями хлебопекарного дела. Вещество получают из сахара, а его вкусовые характеристики весьма сходны с сахарным песком. 

Сахарозаменитель сукралоза, зарегистрированный как пищевая добавка под номером Е955, обладает приятной сладостью, хорошей степенью растворимости в воде, высокой степенью стабильности в широком спектре по производству пищевых продуктов и напитков. Пищевая добавка обладает стабильностью во время термической обработки – в ходе стерилизации и пастеризации, которая применяется во время изготовления пюре, йогуртов. Кроме того, сукралоза сохраняет свои вкусовые характеристики даже в течение года хранения.

Сахарозаменитель сукралоза обладает сладостью, которая в несколько раз сильнее, нежели у обычного сахара. Пищевая добавка нашла свое применение во время производства жевательной резинки, безалкогольных газированных напитков, конфитюров, желе, мармеладов, сухих смесей, молочных продуктов, консервированных фруктов, замороженных десертов, полуфабрикатов, соусов и джемов. Сукралоза может использоваться как самостоятельно, так и вместе с иными подсластителями.