Тушим овощи, 30г.

Стручки имеют насыщенный темно-коричневый цвет; их собирают и отбирают вручную, а затем высушивают на солнце...

В кулинарии шафран ценится за потрясающий вкус, ни на что не похожий аромат и за способность придавать блюду благородный...

Его используют и для того, чтобы избавиться от вредителей, опрыскивая растения, и для ухода за волосами, а также для создания...

Этот продукт содержит более четырёхсот соединений и является противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и...

Панировка – это способ дополнительной обработки кулинарных изделий перед их обжариванием, способствующий сохранению сочности и...

Дробленые кусочки томатов используют в процессе приготовления мясных и овощных блюд, заправок для супов, борща, щей...

Невозможно представить без цедры десерты и выпечку: булочки, бисквиты, кексы, шарлотки, манники, сладкие пудинги, мороженое...

Немного апельсиновой цедры превратит Ваш чай в настоящий апельсиновый праздник!..

...самая распространенная пряность, которая есть на каждой кухне. Трудно даже перечислить все блюда,..

Он придаёт пище остроту и, как другие острые пряности, облегчает её переваривание...

Приправлять смесью перцев можно практически любые блюда - как горячие, так и холодные...

...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей,...

Укроп добавляют в салаты, рыбные и овощные блюда, незаменим он при консервации овощей...

Не только в нашей стране, но и во многих уголках планеты одной из популярных пряных трав считается петрушка...

...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство -...

Орегано - единственная травка, которая в сухом виду используется чаще, чем в свежем...

В базилике множество ароматических и вкусовых оттенков: он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лимон,...

...обладают удивительной способностью сделать ароматным и насыщенным любой, даже очень пресный суп!

Эстрагон значительно улучшает вкус многих блюд, в том числе салатов, особенно если Вы сбрызнете его лимонным соком...

Гвоздика - одна из самых древних пряностей, когда-то ценилась дороже золота,..

Его добавляют в супы и салаты, к рыбе, птице и мясу (особенно телятине), к овощам и фруктам, в выпечку и десерты, а также практически в...

Он придает необычный вкус салатам, сырам, мясу и рыбе, хорош в маринадах...

...она подходит практически к любым блюдам - рыбе, мясу, овощам, рису, макаронам, картофелю, но лучше всего она сочетается с бобовыми...

...Карри - приправа цвета солнца, яркого аромата, несущая здоровье и долголетие...

Варить куриный бульон умеет каждая хозяйка, но далеко не все знают, каким ароматным делают его специи...

Считается, что первое блюдо в виде мясного бульона может быть легким и питательным одновременно...

Плов - это не просто национальное восточное блюдо, а целая философия...

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и...

Освоить искусство приготовления салата фунчоза по-корейски очень просто, если под рукой есть готовая заправка от "Sen Soy Premium"...

Яблочный натуральный уксус производят из сочных, спелых, ароматных яблок...

Уксус из яблок - это ничто иное, как "скисшее" вино...