Конфитюрка (пектин)

...если, его добавить в тесто для приготовления бисквита, он уберёт лишнюю влагу, и Вы получите лёгкую, воздушную, нежную выпечку...

...наиболее оптимален для людей, желающих избавиться от накопившихся в организме шлаков, токсических веществ и вредных...

...В кишечнике инулин стимулирует рост и метаболическую активность полезных бифидо- и лактобактерий...

...в качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании...

Отличается он тем, что даёт прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении он образует гель...

Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения...

Клетчатка Испагол - не расщепляется, не имеет питательной ценности, способствует снижению всасывания жиров и углеводов, замедляет...

Клетчатка Испагол - не расщепляется, не имеет питательной ценности, способствует снижению всасывания жиров и углеводов, замедляет...

Желающие сбросить избыточный вес по Диете Дюкана используют ксантановую камедь для приготовления различных блюд, в том числе и...

Пектин - это желирующее вещество растительного происхождения. А так как происхождение пектина природное,..

Агар-агар - настоящий природный заменитель желатина...

В последнее время желающие сбросить избыточный вес по Диете Дюкана стали активно использовать изолят соевого белка для...

...при изготовлении желе, жевательных конфет, фруктовой карамели, ветчины, мясных консервов, заливных блюд, молочных десертов,...

...при изготовлении желе, жевательных конфет, фруктовой карамели, ветчины, мясных консервов, заливных блюд, молочных десертов,...

Листовой желатин используют, чтобы приготовить домашний зефир и другие лакомства - муссы, пастилу, желе, суфле, кремы для различных...

...рекомендуется принимать в качестве источника фосфолипидов и общеукрепляющего средства, снижающего риск сердечно-сосудистых...

Пудинг - один из самых популярных европейских десертов...

Вкусный, лёгкий, питательный и быстрый в приготовлении...

1 пакет сухой смеси рассчитан на 0,5 л молока = 4 порции...