Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Каша льняная с кунжутом "Добрый Лён", 400г.
3,80 руб
3,20 руб
Льняная мука "Компас Здоровья", 300г.
1,40 руб
1,20 руб
Овёс в оболочке (для отваров и настоев) "Дивинка", 500г.
2,00 руб
1,40 руб

Печенье овсяное

Сегодня очень много вариантов овсяного печенья, в том числе и с разными добавками: с курагой, с черносливом, с кунжутом, с семечками, с орешками, с шоколадом. Все они, безусловно, очень вкусные и интересные, но иногда так хочется обычного советского овсяного печенья с неповторимым ароматом и мелкими трещинками.

Печенье овсяное

Ингредиенты:

100г. мука пшеничная 2-го сорта

40г. мука овсяная

50г. сахар

1ч.л. патока

1/2ч.л. соль

40г. маргарин

1ч.л. корица

1ч.л. ванилин

1/2ч.л. сода

4ст.л. вода

1ст.л. изюм

 

Способ приготовления:

В ёмкость положите размягчённый маргарин, сахар, корицу, ванилин и изюм, предварительно измельчённый в блендере. Смесь тщательно разотрите. Непрерывно помешивая, к полученной массе добавьте овсяную муку и 2ст.л. горячей воды (70-80°С) с растворённой в ней солью. Затем добавьте патоку, пшеничную муку и оставшиеся 2ст.л. горячей воды с погашенной в ней содой. Замесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 9-11мм и вырежьте печенье круглой выемкой.

Выложите печенье на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте овсяное печенье при температуре 180-240°С в течении 8-13 минут.

Вместо изюма в тесто можно добавить курагу или чернослив, кунжут, мак, орешки или семечки. В результате, вкус у овсяного печенья будет всегда разный.