Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Безалкогольное имбирное вино Rochester Ginger, 245мл.
15,00 руб
11,00 руб
Безалкогольное имбирное вино Rochester Organic Root Ginger, 245мл.
16,00 руб
11,00 руб
Джем шишковый "Солнечная Сибирь", 240мл.
9,00 руб
7,80 руб

Хлеб "Совитал плюс"

Ингредиенты:

2 ч.л. дрожжи сухие быстродействующие

150 г. смесь хлебопекарная "Совитал"

350 г. мука пшеничная хлебопекарная в/с

1 ч.л. соль

1 ст.л. растительное масло

320 мл. вода

 

Способ приготовления в хлебопечке:

На дно ведёрка хлебопечки рассыпьте дрожжи сухие быстродействующие, отмерьте смесь хлебопекарную "Совитал", сверху просейте муку, добавьте соль, растительное масло и воду.

Выпекайте хлеб "Совитал плюс" в программе "Основной", размер L, корочка "Средняя".

Для украшения верхушки хлеба "Совитал плюс" можно использовать белый солод, муку, кунжут, мак, семена подсолнечника, кориандр, посип "Стандарт" или "Экстра". Для этого перед выпечкой смажьте кулинарной кисточкой верхушку хлеба тёплой водой и украсьте посыпкой.

Порядок закладки продуктов в ведёрко смотрите в инструкции, прилагаемой к Вашей хлебопечке.

 

Способ приготовления в духовке:

Соедините хлебопекарную смесь "Совитал" с мукой, добавьте соль и дрожжи сухие быстродействующие. Непрерывно помешивая, влейте воду комнатной температуры. Замесите тесто.

Переложите тесто в ёмкость, накройте полотенцем и оставьте на 60-90 минут в тёплом месте. Когда тесто увеличится в объёме в 2 раза, хорошенько его обомните, придайте форму и аккуратно выложите на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте тестовую заготовку полотенцем и оставьте её на 30 минут в тёплом месте.

Разогрейте духовку до 220ºС. Смажьте кулинарной кисточкой верхушку хлеба тёплой водой и украсьте посыпкой. Если отсутствует функция подачи пара в модели Вашей духовки, то обязательно поставьте ёмкость с водой внутрь духового шкафа. Выпекайте при температуре 210ºС в течении 40-50 минут до получения золотистой корочки. Готовый хлеб положите на решётку, накройте полотенцем и дайте ему остыть.