Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Каша льняная с кунжутом "Добрый Лён", 400г.
3,80 руб
3,20 руб
Мука овсяная "Гарнец", 500 г.
3,00 руб
2,70 руб
Мука пшеничная обойная цельнозерновая "Гарнец", 500 г.
1,80 руб
1,70 руб

Закваска для сметаны "LAT BIO", 1г.

Закваска для сметаны "LAT BIO", 1г.

2,40 руб


Сметану получают из сливок путем сквашивания закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк. Она содержит достаточное количество витаминов А, D, К, В, С, никотиновую кислоту РР, а также ценные для нашего организма микроэлементы - кобальт, кальций, медь, марганец, молибден. 

В сметане в четыре раза меньше холестерина, чем в сливочном масле. 

Сметану с содержанием жира до 15 процентов лучше есть "живой". Ее используют в диетическом питании при заболеваниях пищеварительной системы, включают в диеты при понижении половой функции и при вегетососудистой дистонии. 

Сметана с содержанием жира 20-25 процентов называется "столовой" и чаще всего используется для приготовления соусов. 

Сметана, как и другие кисломолочные продукты, очень хорошо влияет на регенерацию кожи и укрепляет кости.

Для приготовления сметаны в домашних условиях Вам понадобится: сливки; йогуртница или термос; сухая заквасочная культура. 

Способ приготовления: 

• Сливки вскипятите. Охладите до температуры 32 - 36°С. 

• Добавьте 1 г сухой культуры на 1 л сливок и тщательно перемешайте. Полученную смесь перелейте в термос и оставьте на 8 - 12 часов. 

• Готовность продукта определяется по вкусу и состоянию сгустка (должен быть в меру плотным). Готовый продукт можете перемешать. 

• Перелейте в емкость для хранения. Храните в холодильнике (+2+6ºС) не более 72 часов. 

• При использовании йогуртницы пользуйтесь инструкцией, прилагаемой к данной модели.

Сметана112

Характеристика: Клеточная концентрация не менее 109  КОЕ/г. Позволяет получить кисломолочный продукт плотной вязкой консистенции с пробиотическими свойствами и чистым, мягким кисломолочным вкусом и ароматом. 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить специальную сухую заквасочную культуру и приготовить вкусный, нежную сметанку в домашних условиях. 

Упаковка:                             Вакуумный пакет, 1г.
Состав: Молочнокислые бактерии: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus  
Производитель: Болгария
Хранение: При температуре хранения до + 20°С - 360 суток.

 

Картинка сметана