Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Ароматизатор "Baker Flavors" Крем-Брюле, 10мл.
2,00 руб
1,80 руб
Джем шишковый "Солнечная Сибирь", 240мл.
9,00 руб
7,80 руб
Семена люцерны (для проращивания) "Образ жизни", 250г.
6,00 руб
4,00 руб

Сыр тофу "Li Ming", 500г.


Под заказ
Сыр тофу "Li Ming", 500г.

6,80 руб


Тофу - это растительный творог или сыр. Тофу - очень популярен в Японии и в Китае, там его называют "мясом без костей". В нём низкое содержание углеводов и высокое содержание белка, он легко усваивается организмом, что делает его ценным продуктом питания и для детей, и для взрослых.

По количеству белка соя превосходит рыбу, яйца, говядину. Именно поэтому тофу, своего рода "белковый концентрат", - идеальный продукт для вегетарианцев, постящихся и вообще приверженцев здорового питания. Кстати, если животный белок при расщеплении повышает общий уровень холестерина в крови, то растительный его регулирует, помогая снизить на 30%. Так что тофу - это ещё и профилактика многих болезней сосудов и сердца. К тому же соевый белок на 90% растворим в воде, а значит, очень легко усваивается организмом. Блюда из него - настоящее спасение для людей со слабым пищеварением и подспорье для спортсменов, наращивающих мышечную массу.

Тофу - превосходный элемент меню и для "белковых" аллергиков. Кроме того, он способствует растворению желчных камней, улучшает работу почек, является неплохим источником железа, кальция и пищевой диетической клетчатки. Тофу известен и тем, что выводит из организма опасный яд диоксин, провоцирующий раковые заболевания. В Японии это почти обязательный продукт в детсадовском меню.

Существенная польза сыра тофу заключается в изофлавонах. Они выполняют роль сильнейшего антиоксиданта, а значит, могут нейтрализовать свободные радикалы. Кроме того, употребление продукта может послужить хорошей профилактикой остеопороза и заболеваний сердца. Всё дело в том, что соевые бобы содержат генистеин и даидзеин, которые нейтрализуют действие эстрогенов, что ведёт к сохранению костной массы в поясничном отделе позвоночника. Кроме этого, ученые установили, что входящие в состав продукта изофлавоны увеличивают плотность костной ткани.

Соевый сыр тофу не имеет выраженного вкуса, его даже можно назвать пресным. Тоже касается и запаха. Однако соевый сыр обладает одним очень замечательным свойством - перенимать вкусы других продуктов. Поэтому блюда из тофу могут быть самыми разными - кислыми, солёными, пряными, сладкими и т.д.

Такой сыр хорошо сочетается с совершенно разными ингредиентами, его можно тушить, жарить, запекать, варить, мариновать добавлять в салаты, супы, десерты и т.д. Например, если тофу закоптить, по вкусу он станет практически не отличим от ветчины, а после смешивания его с какао и сахаром - выйдет прекрасный сливочно-шоколадный крем. Способы применения соевого творога в кулинарии разнообразны и ограничиваются лишь фантазией повара.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить соевый сыр тофу "Li Ming" - изысканный продукт, с которым сочетается практически любой солёный или сладкий продукт.  

Упаковка: Вакуумная упаковка, 500г.
Производитель:  Россия
Состав: Cоевые бобы, вода питьевая очищенная, уплотнитель - хлорид кальция пищевой.   
Пищевая ценность:              В 100г. продукта содержится: белки - 8,2 г.  жиры - 4,2 г.  углеводы - 0,6 г. Энергетическая ценность: 73 ккал
Хранение: 60 суток, после вскрытия хранить не более 7 суток.