Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Мука кукурузная "Гарнец", 500 г.
2,20 руб
2,00 руб
Хлебцы амарантовые, 100г.
2,00 руб
1,80 руб
Хлебцы амарантовые с топинамбуром и чесноком, 100г.
2,00 руб
1,80 руб

Семена светлого кунжута, 200г.

Семена светлого кунжута "Древо жизни", 200г.

3,00 руб


Кунжутное семя - ценный целебный продукт, известный своими полезными свойствами на протяжении более чем трёх с половиной тысяч лет. Правильное название тропического травянистого растения, дающее полезные и вкусные семена -Seasamum indicum (сезам). Спелые стручки кунжута при малейшем прикосновении к ним раскрываются с громким щелчком. Видимо, и известная фраза Али-Бабы «Сезам, откройся!» имеет какое-то отношение к богатству, таящемуся внутри кунжутного стручка.

Главная польза кунжутных семечек заключается в высоком содержании витамина Е, обладающего омолаживающим действием, и кальция. Суточную потребность кальция можно удовлетворить 100 граммами семян кунжута.

Семена кунжута имеют ореховый, слегка сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании. Поэтому, чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, их нужно обжарить на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.

Целыми семенами обсыпают перед выпеканием хлеб, булочки, дрожжевую плетёнку, печенье, пирожки или смешивают кунжут с тестом, используя в качестве зерновой добавки. Из семян кунжута готовят конфеты, козинаки, соус (тахину), из очищенных от оболочек и размолотых семян делают халву. В панировке из кунжута можно обжаривать кусочки мяса, рыбы и овощей. Семена кунжута можно добавлять в различные салаты.

 

 

 

Упаковка:                                Пластиковая банка, 300 г.     
Состав: семена кунжута
Производство: Индия
Хранение: 12 месяцев в сухом помещении при температуре от 5 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%, в плотно закрытой посуде в тёмном месте.

 

 

Рецепты:                              
Кунжутный хлеб на мёде и молоке
Хлеб "Спортивный"
Отрубной хлеб с кунжутом светлым и чёрным