Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Ароматизатор "Baker Flavors" Барбарис, 10мл.
2,00 руб
1,80 руб
Безалкогольное имбирное вино Rochester Organic Root Ginger, 245мл.
16,00 руб
11,00 руб
Мука пшеничная с высоким содержанием пищевых волокон "CLARUS", 800г.
1,80 руб
1,40 руб

Прованские травы, 20г.

Прованские травы, 20г.

1,20 руб


"Говорят, что именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат. Добавляйте в супы, соусы и салаты, а также к мясу и рыбе - беспроигрышный вариант!"  Юлия Высоцкая.

Прованские травы - это ароматная приправа, которая широко применяется кулинарами всего мира, так как они идеально подходят практически ко всем первым и вторым блюдам. Благодаря использованию прованских трав, готовые кушанья приобретают неповторимый пряно-островатый вкус и несравненный аромат. Название этой пряной смеси происходит от названия региона во Франции - Прованс, который славится по всему миру своими ароматными травами.

Прованские травы являются обыденными компонентами французской, средиземноморской и других мировых кухонь. Они отлично сочетаются со всеми видами мясных продуктов, подчеркивая и без того выразительный вкус блюд. Например, особой популярностью пользуется блюдо под названием "Курица по-провански", для приготовления которого кусочки птицы натираются чесноком, солью и смесью прованских трав, после чего запекаются в духовом шкафу около часа.

Довольно часто прованские травы добавляются в процессе приготовления разнообразных супов и бульонов, так как эта пряность в значительной степени делает вкус первых блюд богаче. Прованские травы широко применяются и в качестве ароматной добавки к салатам и соусам. А порой прованские травы просто незаменимы при приготовлении мясного фарша, жаркого и блюд из рыбы. Рекомендуется использовать прованские травы и для заправки жирных блюд. 

Прованские травы способны придать вкус и разнообразить диетические блюда, которые нужно употреблять без соли. А иногда смесь трав добавляется и в выпечку: например, с ними можно испечь очень ароматный картофельный хлеб. Прекрасно дополняют прованские травы и вкус поджаренного картофеля.

Известны прованские травы не только в качестве ароматной приправы, которая придает блюдам неповторимый вкус, но и как очень полезный продукт, в котором содержится большое количество активных веществ. В частности присутствуют в этой специи эфирные масла, смолы, дубильные вещества, ферменты, органические кислоты, минеральные вещества и витамины. Эта пряная смесь способствует повышению аппетита и хорошему пищеварению.

Способ употребления: 5-8 г. (1 ст. л.) на 1 л/кг. готового продукта за 5 минут до готовности.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить прованские травы, которые идеально подобраны по своим вкусовым качествам и поэтому прекрасно сочетаясь между собой, они отлично дополняют друг друга.

Упаковка:                       ПП, 20г.
Состав: Базилик, орегано, розмарин, майоран, мята, чабер, зелень петрушки, зелень сельдерея, шалфей, эстрагон.
Производитель:                 Россия
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%.