Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Конопляные крекеры с морской капустой "Компас Здоровья", 150г.
5,20 руб
5,00 руб
Каша льняная с кунжутом "Добрый Лён", 400г.
3,80 руб
3,20 руб
Форма бумажная "Горошки", 60*45
0,15 руб
0,10 руб

Прованские травы, 20г.

Прованские травы, 20г.

1,20 руб


"Говорят, что именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат. Добавляйте в супы, соусы и салаты, а также к мясу и рыбе - беспроигрышный вариант!"  Юлия Высоцкая.

Прованские травы - это ароматная приправа, которая широко применяется кулинарами всего мира, так как они идеально подходят практически ко всем первым и вторым блюдам. Благодаря использованию прованских трав, готовые кушанья приобретают неповторимый пряно-островатый вкус и несравненный аромат. Название этой пряной смеси происходит от названия региона во Франции - Прованс, который славится по всему миру своими ароматными травами.

Прованские травы являются обыденными компонентами французской, средиземноморской и других мировых кухонь. Они отлично сочетаются со всеми видами мясных продуктов, подчеркивая и без того выразительный вкус блюд. Например, особой популярностью пользуется блюдо под названием "Курица по-провански", для приготовления которого кусочки птицы натираются чесноком, солью и смесью прованских трав, после чего запекаются в духовом шкафу около часа.

Довольно часто прованские травы добавляются в процессе приготовления разнообразных супов и бульонов, так как эта пряность в значительной степени делает вкус первых блюд богаче. Прованские травы широко применяются и в качестве ароматной добавки к салатам и соусам. А порой прованские травы просто незаменимы при приготовлении мясного фарша, жаркого и блюд из рыбы. Рекомендуется использовать прованские травы и для заправки жирных блюд. 

Прованские травы способны придать вкус и разнообразить диетические блюда, которые нужно употреблять без соли. А иногда смесь трав добавляется и в выпечку: например, с ними можно испечь очень ароматный картофельный хлеб. Прекрасно дополняют прованские травы и вкус поджаренного картофеля.

Известны прованские травы не только в качестве ароматной приправы, которая придает блюдам неповторимый вкус, но и как очень полезный продукт, в котором содержится большое количество активных веществ. В частности присутствуют в этой специи эфирные масла, смолы, дубильные вещества, ферменты, органические кислоты, минеральные вещества и витамины. Эта пряная смесь способствует повышению аппетита и хорошему пищеварению.

Способ употребления: 5-8 г. (1 ст. л.) на 1 л/кг. готового продукта за 5 минут до готовности.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить прованские травы, которые идеально подобраны по своим вкусовым качествам и поэтому прекрасно сочетаясь между собой, они отлично дополняют друг друга.

Упаковка:                       ПП, 20г.
Состав: Базилик, орегано, розмарин, майоран, мята, чабер, зелень петрушки, зелень сельдерея, шалфей, эстрагон.
Производитель:                 Россия
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%.