Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Посыпка кондитерская "Шарики пастельные", 1кг.
9,00 руб
7,00 руб
Форма для выпечки багетов
44,60 руб
44,00 руб
Безалкогольное имбирное вино Rochester Ginger, 245мл.
15,00 руб
11,00 руб

Орегано, 15г.


Под заказ
Орегано, 15г.

0,80 руб


"Орегано - единственная травка, которая в сухом виду используется чаще, чем в свежем. Итальянцы, испанцы и мексиканцы просто не представляют себе, как можно без орегано приготовить пиццу. Орегано добавляют также в спагетти, томатные соусы, салаты, супы и блюда из мяса."  Юлия Высоцкая.

Душица или орегано – многолетнее травянистое растение, которое запросто можно повстречать, прогуливаясь по опушкам и полянкам леса, среди кустарника, на склонах холмов. Орегано - изначально греческое слово и означает "радость гор" или "украшение гор". Эта специя представляет собой высушенные листья и соцветия, которые впоследствии измельчаются. Душица характеризуется горьковато-пряным вкусом и тонким ароматом.

Уникальные свойства орегано (душицы) нашли своё применение в кулинарии: её часто добавляют в ароматные смеси при изготовлении колбасных изделий, к овощам и запеченному картофелю. В домашней кухне готовят многочисленные блюда из грибов с использованием этой травки, благодаря чему их вкус получается более насыщенным и одновременно нежным. 

Орегано - типичная пряность мексиканской и итальянской кухонь, без которой невозможно представить их традиционное блюдо - пиццу. Орегано кладут и в пиццу, и в пасту, он замечательно сочетается с помидорами, сыром и грибами. Подходит к горячим бутербродам, супам (особенно томатным), блюдам из курицы, фасоли, яиц. 

В Польше предпочитают рыбу, фаршированную белым хлебом, приправленную измельченным орегано. В Белоруссии орегано добавляют при солении огурцов и грибов. В Сибири с ней готовят ароматную начинку для пирогов, которую смешивают с творогом, мясом, яйцами. 

Орегано сушеный также добавляют к мясу, жаренному на открытом огне (шашлыкам, колбаскам, дичи). Эта приправа хорошо дополняет вкус многих блюд: очень вкусны помидоры, приправленные орегано. 

Орегано (душица) прекрасно сочетается с другими приправами, в особенности с черным перцем, розмарином, базиликом и майораном. В России эта пряность испокон веков использовалась при приготовлении квасов и домашнего пива (в дополнение к хмелю), которому она добавляла особенный аромат и способность длительного хранения.  

Душица - просто кладовая компонентов, способных оказывать эффективную помощь при лечении различных заболеваний, поэтому, можно утверждать, что польза душицы сушеной (орегано) очевидна. В её состав входят эфирные масла, дубильные вещества, фенолы, органические кислоты, витамины, а также необходимые макро и микроэлементы. 

Неправильное питание и постоянные перекусы приводят к нарушениям в правильной работе желудочно-кишечного тракта. В этом случае настой из этой пряности придёт Вам на помощь. А вот чай с сушеным орегано является незаменимым народным средством в борьбе с бронхитом, ангиной, простудными заболеваниями и гриппом. 

Польза душицы сушеной (орегано) как лекарственного средства доказана при нарушениях нервной системы. Поэтому, если вы никак не можете избавиться от постоянного чувства тревоги, нервозности и повышенной возбудимости, советуем вам добавлять настой этой травы в вечернюю ванну. Постепенно, вы даже не заметите, как улетучится ваша бессонница и беспокойство.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить орегано - душистую пряность, которая раскроет и дополнит вкус многих Ваших блюд. 

Упаковка:                       ПП, 15г.
Состав: Орегано сушеный.
Производитель:                 Россия
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%