Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Мука из красного риса "Гарнец", 500г.
4,50 руб
4,00 руб
Шоколад из обжаренного кэроба "ROYAL FOREST", 75г.
5,20 руб
5,00 руб
Суровый мужской сбор "Тайга", 85г.
9,80 руб
9,00 руб

Греча зелёная по-старорусски "Беловодье", 500г.

Греча зелёная по-старорусски "Беловодье", 500г.

3,80 руб


Гречиха - старинная злаковая культура. Наши предки любили и ценили гречневую крупу. Ее свойства, проверенные веками, сделали гречку национальным продуктом, дающим силу и здоровье: "Что пожуёшь, то и поживёшь". Значение гречки в рационе питания целого народа отразилось и в нашей культуре через пословицы и поговорки: "Гречневая каша - матушка наша", "Не страшен мороз, коли гречневая каша в печи стоит"… А есть и скороговорки: "В огороде рос горох, а за речкой гречка".

Зеленой гречу называют потому, что зерно не прошло гидротермическую обработку. Это не значит что темная, привычная нам гречка – неправильная. Просто многие приписываемые полезные свойства принадлежат именно зеленой гречке.

Зелёная греча содержит: 

10-18% белков, 2,4-3% жиров, 59-82% углеводов, 12-16% клетчатки, фосфор (до 330 мг/100 г), калий (380 мг/100 г), кальций, магний (до 200 мг/100 г), марганец (1,56 мг/100 г), кобальт (3 мг/100 г), бор, кремний, ванадий, железо (8 мг/100 г), медь, цинк (2,05 мг/100 г), молибден. Богата витаминами В1 (до 0,58 мг/100 г), В2, В3 (4,19 мг/100 г), В6 (0,4 мг/100 г), Е (0,2-6,7 мг/100 г), также содержит витамин К и каротин. Количество витамина С увеличивается при прорастании с 1,49 до 26,4 мг/100г. 

Каша - "Что за обед, коли каши нет", "Щи да каша - пища наша". В нашей гречневой каше, как и любой другой, есть незаменимые, не вырабатываемые, но так необходимые нашему организму аминокислоты: "Каша на ложке, а молодец на ножки". В зерне собран запас сил для роста растения. Нам же для здорового роста и своевременного обновления отслуживших клеток нашего организма нужно большее разнообразие аминокислот. В старину это решалось просто – кашу готовили с молоком, маслом, грибами, творогом, мясом… "Кашу маслом не испортишь". Это все вошло в культуру питания нашей нации и дошло до нас в виде разнообразия рецептов. А простое подтверждение правильности питания гречкой заложено в нас генетически – нам она нравится.

Способ приготовления: 

• В кипящую воду или молоко (рыбный или мясной бульон) тонкой струйкой (чтобы не образовывались комочки) всыпьте крупку. На 300мл. 2-3 столовые ложки крупки. 

• Непрерывно помешивая, варите 3-5 минут на слабом огне до загустения. Соль, мёд, специи добавьте по вкусу.

• Накройте крышкой и томите 1-2 минуты. 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить гречу зелёную по-старорусски КФХ "Беловодье" и приготовить вкусную и полезную кашу по старинному рецепту.

Упаковка:                                   Картонная коробка, 500г.
Состав: Крупка зелёной гречи
Производитель: Россия
Пищевая ценность:                                             В 100г. продукта содержится: белки - 15,5г.  жиры - 3,9г.  углеводы - 59,3г. Энергетическая ценность: 326,0 ккал
Хранение: 6 месяцев в сухом прохладном месте