Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Льняные крекеры с овсяными отрубями (классические) "Компас Здоровья", 150г.
5,20 руб
5,00 руб
Варенье из сосновой шишки "Сибирский кедр", 200мл.
9,40 руб
8,00 руб
Конопляные крекеры с морской капустой "Компас Здоровья", 150г.
5,20 руб
5,00 руб

Греча зелёная по-старорусски "Беловодье", 500г.

Греча зелёная по-старорусски "Беловодье", 500г.

3,80 руб


Гречиха - старинная злаковая культура. Наши предки любили и ценили гречневую крупу. Ее свойства, проверенные веками, сделали гречку национальным продуктом, дающим силу и здоровье: "Что пожуёшь, то и поживёшь". Значение гречки в рационе питания целого народа отразилось и в нашей культуре через пословицы и поговорки: "Гречневая каша - матушка наша", "Не страшен мороз, коли гречневая каша в печи стоит"… А есть и скороговорки: "В огороде рос горох, а за речкой гречка".

Зеленой гречу называют потому, что зерно не прошло гидротермическую обработку. Это не значит что темная, привычная нам гречка – неправильная. Просто многие приписываемые полезные свойства принадлежат именно зеленой гречке.

Зелёная греча содержит: 

10-18% белков, 2,4-3% жиров, 59-82% углеводов, 12-16% клетчатки, фосфор (до 330 мг/100 г), калий (380 мг/100 г), кальций, магний (до 200 мг/100 г), марганец (1,56 мг/100 г), кобальт (3 мг/100 г), бор, кремний, ванадий, железо (8 мг/100 г), медь, цинк (2,05 мг/100 г), молибден. Богата витаминами В1 (до 0,58 мг/100 г), В2, В3 (4,19 мг/100 г), В6 (0,4 мг/100 г), Е (0,2-6,7 мг/100 г), также содержит витамин К и каротин. Количество витамина С увеличивается при прорастании с 1,49 до 26,4 мг/100г. 

Каша - "Что за обед, коли каши нет", "Щи да каша - пища наша". В нашей гречневой каше, как и любой другой, есть незаменимые, не вырабатываемые, но так необходимые нашему организму аминокислоты: "Каша на ложке, а молодец на ножки". В зерне собран запас сил для роста растения. Нам же для здорового роста и своевременного обновления отслуживших клеток нашего организма нужно большее разнообразие аминокислот. В старину это решалось просто – кашу готовили с молоком, маслом, грибами, творогом, мясом… "Кашу маслом не испортишь". Это все вошло в культуру питания нашей нации и дошло до нас в виде разнообразия рецептов. А простое подтверждение правильности питания гречкой заложено в нас генетически – нам она нравится.

Способ приготовления: 

• В кипящую воду или молоко (рыбный или мясной бульон) тонкой струйкой (чтобы не образовывались комочки) всыпьте крупку. На 300мл. 2-3 столовые ложки крупки. 

• Непрерывно помешивая, варите 3-5 минут на слабом огне до загустения. Соль, мёд, специи добавьте по вкусу.

• Накройте крышкой и томите 1-2 минуты. 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить гречу зелёную по-старорусски КФХ "Беловодье" и приготовить вкусную и полезную кашу по старинному рецепту.

Упаковка:                                   Картонная коробка, 500г.
Состав: Крупка зелёной гречи
Производитель: Россия
Пищевая ценность:                                             В 100г. продукта содержится: белки - 15,5г.  жиры - 3,9г.  углеводы - 59,3г. Энергетическая ценность: 326,0 ккал
Хранение: 6 месяцев в сухом прохладном месте