Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Мука пшеничная цельнозерновая БИО "Чёрный хлеб", 2кг.
5,40 руб
3,40 руб
Кэроб обжаренный "ROYAL FOREST", 200г.
4,00 руб
3,80 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (розовая), 600г.
7,80 руб
7,60 руб

Мука соевая "Гарнец", 500 г.

Мука соевая "Гарнец", 500 г.

3,50 руб


Соевая мука производится из очищенных и термически обработанных соевых бобов, отличается высоким содержанием белка, имеет нежный кремовый оттенок и легкий ореховый запах.

В хлебопечении соевая мука используется в качестве заменителя яиц (1 яйцо равносильно 2 ст.л. муки + 2 ст. л. воды), молока.Соевая мука добавляется к пшеничной муке в соотношении 1:100, 2:100 или 3:100.На основе соевой муки получаются вкусные оладьи и блины.Использование соевой муки повышает в готовом изделии содержание белка на 50%, энергетическую ценность на 20%.Широкое распространение продукты из сои получили в японской, китайской кухне и вегетарианской кухне.