Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Детский мармелад "Живые конфеты" ЯГОДКИ, 105г.
3,40 руб
3,10 руб
Джем шишковый "Солнечная Сибирь", 240мл.
12,00 руб
9,00 руб
Мука из чёрного риса "Гарнец", 500г.
4,50 руб
4,00 руб

Семена льна "Дивинка", 240г.


Под заказ
Семена льна "Дивинка", 240г.

1,50 руб


Лён - одно из древнейших культурных растений. Его семена употребляли в пищу ещё в каменном веке. Даже в Библии есть упоминание о том, что израильтяне использовали льняное семя для выпечки хлеба и получения масла.

Семена льна богаты протеинами, жирами, клейковиной и диетической клетчаткой. Каждый из этих компонентов вносит свой вклад в ценность пищевого рациона. Также семена льна содержат фитоэстрогены, регулирующие гормональный баланс, которые помогают прекрасной половине человечества сохранять молодость и здоровье.

Льняные семечки отлично сочетаются с домашней выпечкой, фруктовыми и овощными салатами, квашеной капустой, ими можно обогащать каши, добавлять в суп-пюре, варить кисель. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, сметаной и майонезом. Семена льна можно употреблять вместе с молоком, йогуртом и кефиром. Их полезно добавлять в мучные изделия при выпечке. Выпечка с льняными семенами становится нежной, но хрустящей, а значит , более вкусной и привлекательной и к тому же полезной. Семена льна обогащают хлеб и выпечку балластными и питательными веществами и способствуют пищеварению. Их можно использовать в качестве зерновой добавки в составе теста, а также в качестве декоративной посыпки, что делает выпечку привлекательной. Семена льна предварительно нужно замачивать в воде.

Семена льна можно применять и в мелкоизмельчённом виде. Для этого их слегка поджаривают, скорее, подсушивают,а затем измельчают в кофемолке.С мелкоизмельчённым льняным семенем можно печь булочки, пироги и кексы, вафли, оладьи и блинчики, заменяя им от 1/4 до 1/8 части обычной муки.

 

Упаковка:                                Полиэтиленовый пакет, 200 г.     
Состав: Семена льна
Производство: Россия
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре от 5 до 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%, в плотно закрытой посуде в тёмном месте.

 

Рецепты:                                Хлеб "Спортивный"