Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Мука из зелёной гречки "Гарнец", 500г.
4,80 руб
4,00 руб
Урбеч из семян подсолнуха, 200г.
4,00 руб
3,00 руб
Заменитель сахара (Цикламат-Сахарин) "Milford Suss", 200мл.
4,80 руб
4,00 руб

Семена чёрного кунжута "Древо жизни", 200г.

Семена чёрного кунжута "Древо жизни", 200г.

4,00 руб


На Востоке семена кунжута считаются продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух. В древности кунжут (сезам) был символом бессмертия - не зря его считали пищей богов. Конечно бессмертия он не даёт, однако долгую жизнь и хорошее здоровье обеспечить может. Кунжут превосходит большинство продуктов , а также многие сорта сыра, по содержанию кальция.

Чёрный сезам имеет репутацию в Аюрведе и в китайской традиционной медицине, как пища, помогающая избежать старения. Считается, что чёрные семена сезама обладают лечебными свойствами, поскольку имеют высокий уровень антиоксидантов.

Чёрные семена сезама имеют сильный аромат, а для пробуждения ещё большего аромата семечек их слегка поджаривают на сухой сковородке.

Чёрный кунжут применяется в кондитерской и хлебобулочной отраслях - его добавляют в тесто, начинки и посыпают готовые изделия. Чёрный кунжут так же, как и белый, имеет приятный ореховый вкус и поэтому его часто используют в качестве замены для орехов и для ароматизации выпечки.

Специя чёрный кунжут - отличное добавление к салатам, суши, роллам, различным лапшам, морепродуктам, мясу, птице. Его часто используют для декора закусок, а так же для панировки. Чёрный кунжут очень хорошо сочетается с такими специями как тмин, укроп, корица, чеснок, кориандр, чёрный перец, петрушка.

 

 

 

Упаковка:                                Пластиковая банка, 300 г.     
Состав: семена кунжута чёрные
Производство: Индия
Хранение: 12 месяцев в сухом помещении при температуре от 5 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%, в плотно закрытой посуде в тёмном месте.

 

 

Рецепты:                               Сырный хлеб с тмином и чёрным кунжутом         
Отрубной хлеб с кунжутом светлым и чёрным